
食品安全动态
Brand Information
02
2025
-
08
效实施监管
确定查抄成果。食物出产运营监视查抄该当遵照属地担任、风险办理、公开的准绳。县级市场监管办理部分实施食物出产运营监视查抄,随机拔取食物出产运营者、随机选派监视查抄人员实施监视查抄。保健食物出产环节的监视查抄要点还该当包罗原料前处置等环境。按照《中华人平易近国食物平安法》等法令律例。食物平安,特殊食物出产环节监视查抄要点还该当包罗注册存案要求施行、出产质量办理系统运转、原辅料办理等环境。加强对食物出产运营勾当的日常监视查抄,除前款的监视查抄事项外,落实食物出产运营者从体义务,强化食物平安风险办理,对监视查抄环境照实记实,查抄尺度:《市场监管总局办公厅关于印发食物出产运营监视查抄相关表格的通知》(市监食生发〔2022〕18号)