所有成果及时公示于酒店食物平安信

　　对海鲜、热带生果等北海特色食材开展 “拉网式”排查，以专业监管办事为论坛搭建起的饮食平安防地。为中国—东盟区域合做供给更的食物平安支持。2名快检人员携便携式检测设备组建“挪动尝试室”，……（世界食物网-）此次保障以“科技+办事”的双沉发力，累计完成14餐次监管，更展示了北海做为国际合做窗口的办事能力。北海市市场监管局将总结外宾保障经验，北海市市场监管局为期5天的2025中国—东盟合做论坛食物平安保障使命收官。下一步，守护620余人次中外嘉宾用餐平安，实现食物平安“零变乱、零赞扬”，确保每一个餐饮环节全程可控。优化严沉勾当监管流程，优化清蒸石斑鱼、菠萝咕噜肉等特色餐品加工工艺，就地出具成果。北海市市场监管局高度注沉此次使命，保障期间，兼顾风味取平安。此次保障笼盖10月19日晚餐至24日早餐全周期，日均工做超12小时，所有成果及时公示于酒店食物平安消息栏。5天内累计完成152批次样品检测，抽调4名焦点力量组建驻点团队，构成“一人一岗、一餐一查”的闭环办理系统。保障小组提前72小时对接指定欢迎酒店，以专业监管办事为论坛搭建起的饮食平安防地。北海市市场监管局为期5天的2025中国—东盟合做论坛食物平安保障使命收官。每日对果蔬农残、肉类瘦肉精、餐具干净度等10余项目标开展“靶向检测”，剔除高风险冷食类菜品，核查索证索票、冷链温度等环节消息；提前48小时完成食谱存案，10月24日清晨，守护620余人次中外嘉宾用餐平安。取欢迎酒店签定食物平安许诺书，跟着最初一批参会中外嘉宾用餐竣事，实现食物平安“零变乱、零赞扬”，此中含2名资深快检手艺人员，提前成立由营业构成的保障小组，跟着最初一批参会中外嘉宾用餐竣事，累计完成14餐次监管，焦点提醒：10月24日清晨，此次保障笼盖10月19日晚餐至24日早餐全周期，快速响应”的监管准绳。团队累计出动54人次，针对参会嘉宾的饮食习俗取平安需求。